Работодатель не имеет оснований для взыскания штрафа, потому что законом, а именно статьёй 192 Трудового кодекса РФ, предусмотрены только три вида дисциплинарных взысканий: это выговор, замечание и увольнение.
Перерыв на обед должен быть обязательно, если продолжительность смены превышает 4 часа. Длительность перерыва — минимум 30 минут, максимум 2 часа. Также работодатель обязан обустроить место для отдыха и принятия пищи.
На сверхурочные смены могут привлекать только после получения письменного согласия от работника, а в качестве компенсации может быть предложен дополнительный выходной или доплата. Что касается основной заработной платы за работу в своём графике, то она выдаётся не реже, чем каждые полмесяца.
